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6 de diciembre de 2025

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Cataluña apunta a un bocadillo con embutido contaminado como posible origen de la peste porcina

Una brigada del Parc de Collserola desinfecta las basuras del área de Can Coll, lugar de entrada al Parque Natural de Collserola donde está prohibido el paso por ser zona infectada por la peste porcina africana. [ALBERT GARCIA]

Cataluña ha ofrecido hoy la primera hipótesis sobre el origen de la peste porcina y apunta a un embutido en mal estado. El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Generalitat de Catalunya, Òscar Ordeig, ha señalado este lunes: “Es muy pronto para saber cuál es el origen del brote de peste porcina africana (APS). Aún así, la posibilidad de que el virus provenga del abandono de embutido contaminado en un bocadillo es muy alto. El brote se ha detectado en una zona donde circulan muchos camiones y hay áreas de servicio. La posibilidad de que un jabalí haya injerido comida infectada es elevada”. El titular de Agricultura ha confirmado que la crisis de peste porcina originada en la sierra barcelonesa de Collserola (Barcelona) es grave y tendrá repercusiones económicas sin que, por el momento, haya ninguna granja de cerdos afectada.

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 Desde este lunes efectivos del Ejército trabajan en el parque natural de Collserola, en Barcelona, que permanece cerrado  

Peste porcina africana

Desde este lunes efectivos del Ejército trabajan en el parque natural de Collserola, en Barcelona, que permanece cerrado

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Alfonso L. Congostrina

Cataluña ha ofrecido hoy la primera hipótesis sobre el origen de la peste porcina y apunta a un embutido en mal estado. El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Generalitat de Catalunya, Òscar Ordeig, ha señalado este lunes: “Es muy pronto para saber cuál es el origen del brote de peste porcina africana (APS). Aún así, la posibilidad de que el virus provenga del abandono de embutido contaminado en un bocadillo es muy alto. El brote se ha detectado en una zona donde circulan muchos camiones y hay áreas de servicio. La posibilidad de que un jabalí haya injerido comida infectada es elevada”. El titular de Agricultura ha confirmado que la crisis de peste porcina originada en la sierra barcelonesa de Collserola (Barcelona) es grave y tendrá repercusiones económicas sin que, por el momento, haya ninguna granja de cerdos afectada.

Ya este domingo se desplazó a Barcelona un equipo de reconocimiento del Grupo de Intervención en Emergencias Tecnológicas y Medioambientales (GIETMA) de la base de Torrejón de Ardoz (Madrid) y este lunes han llegado 117 efectivos de la Unidad Militar de Emergencias (UME). El contingente está equipado con tres estaciones de descontaminación, siete equipos de captura de animales en condiciones de bioseguridad, un equipo de drones con capacidad de búsqueda en zonas amplias y detección nocturna, todos ellos procedentes de Torrejón; y personal del Batallón de Intervención de Emergencias (BIEM) de la base de Zaragoza, en tareas de mando y coordinación, informa Miguel González.

El consejero de Agricultura ha comparecido sin que haya datos nuevos que lleven a incrementar las medidas de actuación. Desde el viernes, cuando se detectó el brote, solo hay dos casos de jabalís cuya muerte se debe al contagio de la peste porcina. Hay ocho ejemplares fallecidos que son sospechosos y están siendo sometidos a análisis en el laboratorio de referencia del Ministerio de Agricultura. Además, hay otros 40 ejemplares muertos que están siendo analizados.

Los dos jabalíes infectados se localizaron en las zonas boscosas de las inmediaciones de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) en Cerdanyola del Vallès. Un área que cruzan diversas carreteras entre ellas las autopistas C-58 y la AP7.

El jefe de los Grupos Especiales de Agentes Rurales, Lluís Pallarès, ha destacado que desde el punto en que se localizaron los jabalíes muertos se ha trazado un radio de seis kilómetros. “Hemos dividido la zona en cuadrículas de 300 metros por 300 metros y se analiza palmo a palmo todas las cuadrículas”, ha destacado. Además, se han cortado los caminos de fauna -con vallas y con químicos ahuyentadores- que cruzan estas carreteras para intentar que los jabalíes infectados no puedan extender el virus. El futuro de estos animales no es otro que la muerte. De hecho, se calcula que en esta zona viven diez jabalíes por kilómetro cuadrado. Los infectados morirán y el resto serán sacrificados. Son medidas rotundas para evitar que la peste entre en las granjas y el problema sea mucho mayor. Pese a que la peste porcina solo se ha evidenciado en la fauna salvaje y que las 39 granjas del radio de seis kilómetros están limpias del virus, los mercados ya van a la contra de las exportaciones catalanas.

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